「现在三点二十。」蔡笸把卷门往上推，推上去的时候卷门响得很响，响得巷子里那台机车的防盗器叫了五声，「三点二十开张，开张到六点，开张三小时四十，三小时四十我坐柜台，坐柜台我抽三成，迟到的人多，成就要往上跳。」
第一个客人三点二十六到。客人是一个读高中的小子，小子穿一件校服，校服的袖口卷起来，卷起来的手腕上戴一支电子表。他要一杯珍珠奶茶，三十五，他把一百的钞票放在柜台上，放的时候他的眼睛在柜台下面转了一圈，转了一圈他的耳朵红起来。
「三十五。」蔡笸说，「找六十五。」
「不用找。」小子说。
「不用找你要加一杯。」蔡笸把六十五放在柜台上，放在他手边，「加一杯要五十，五十你不够。」
小子把六十五收进口袋，收的时候他的口袋响了一声，响得他往后退了半步。他走到门口，走到门口他把手机从口袋里拿出来，手机在他手里亮着，屏幕上是一则已读未回的通知。
「他记名字。」蔡笸说，「他记名字我抽四成。」
「谁记名字。」小子问。
「里面那三个。」蔡笸下巴朝卷门里面一抬，「他们三个在柜台下面做事，做事要记账，记账要有人念数字。」
老廖这时候从卷门里面出来。出来的时候他的衬衫下摆还在裤腰外面，衬衫的下摆上有一块洇湿的颜色，洇湿的颜色在灯管下面发暗。他把那杯珍珠奶茶端出去，端给门口那台机车上的另一个人，端的时候他的手腕抖了一下，抖得吸管从杯口掉出来，掉在地上。
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